米其林三星与“以植物为基础的食物链”的关系...

CnBays.cn湾区中国 | 【睿问财讯-国际】
2022-11-21

米其林三星与“以植物为基础的食物链的关系...

— CnBays.cn湾区中国 | 【睿问财讯-国际】


据《动物反抗Animal Rebellion》报道,由于Catch餐厅昂贵的海鲜菜单,动物保护组织特意去了戈登·拉姆齐餐厅。

周六下午6点左右,“动物反抗Animal Rebellion”成员进入切尔西医院路的一个米其林三星餐厅。餐厅以全球著名的厨师戈登·拉姆齐命名。

这些动物组织成员穿着时髦的休闲服,坐在为高级餐厅的客人准备的桌子旁。

他们举行了模拟菜单,概述了餐厅菜单上提供的项目包括牛排和小牛肉的环境损失代价。

在一份声明中,该组织表示,他们正在为建立一个以植物为基础的食物链条和创建一个大规模的重建计划而进行宣传。

其成员声称,这家餐厅是英国不平等的完美案例。在该组织提供的一份声明中说,虽然戈登·拉姆齐提供的食物每人最低成本为155英镑,但在这场生活成本危机中,超过200万人依赖食物银行。我们需要通过支持农民和渔业社区向以植物为基础的食物体系过渡,来养活每个人,而不是以牺牲动物、工人和我们的气候为代价的餐馆赚取巨额利润。以植物为基础的粮食系统需要减少75%的农田来种植粮食,从而使我们能够在不依赖剥削性和低效的畜牧业的情况下养活数百万人。这是生活成本和气候危机的答案。

餐厅戈登·拉姆齐的发言人说:每个人都有权表达自己的意见和信仰。但是强行进入餐厅,扰乱辛勤工作的工作人员的工作,破坏已经等了几个月的客人预单,这是非常不恰当的,也是非常不尊重的。

大都会警察局的一位发言人表示,没有人被捕。他们表示,警方接到一群抗议者拒绝离开该场所的报告。“警察到场。餐厅关闭,抗议者离开。没有人被捕。”

据报道,该组织的两名活动人士周五在南海岸米其林星级餐厅接近大卫·阿滕伯勒爵士后被捕。大卫·爱登堡爵士将因电视广播和保护服务而获得第二个爵士头衔。

多塞特郡警方表示,一位女士于周四晚间被捕,她涉嫌在警方要求她离开后引发骚乱并拒绝服从警方的要求。动物保护组织说,她走近大卫爵士吃饭的桌子,试图给他递一封信,并分享了她在晚上8点45分被警察拖走的照片。有人说她希望与戴维爵士就应对气候变化的必要性进行五分钟的对话。


CnBays.cn湾区中国|【睿问财讯—国际】综合国内外权威财经资讯,部分国际内容由浦诺英英文精英翻译供稿,睿问财讯编辑整理。来源:睿问财讯;图源:网络

【声明】:Cnbays湾区中国 | 【睿问财讯】立足湾区,面向世界,关注产业,助力企业。本网站中英文及图片内容版权属原作者所有,本文转载、摘编、引用、翻译、编辑整理等均出于传播财经等信息之目的和需要,CnBays.cn湾区中国 | 【睿问财讯】刊发所有内容不代表本网任何观点,也不构成任何投资建议。有来源标注错误或文章侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢

约稿、投稿、合作、纠错、交流、指教、宣传、大湾区各城市差旅、喝茶点心等,请联络:ReveMgt_Express@163.com,联络请告知媒体名称,感谢指教!即日起,CnBays.cn湾区中国 | 睿问财讯向认可之中国及大湾区各大媒体提供较即时大湾区、海外财经内容、或翻译、编译之稿件。感谢关注!

分享
下一篇:这是最后一篇
上一篇:这是第一篇